Delicioso

On me l’a demandé alors la voilà, la recette du delicioso :

– Mélanger 100g de farine tamisée et 250g de sucre
– Ajouter 2 oeufs
– Bien mélanger pendant 1min
– Ajouter 50g de beurre fondu et 1/2l de lait et mélanger
– Beurrer et fariner les petits moules de 5cm de diamètre environ et verser la pâte (très liquide c’est normal)
– Enfourner à 220° pendant 30 minutes
– Une fois sorti du four, démouler et saupoudrer de cannelle et de sucre

Il ne manque plus qu’une photo pour illustrer. Personnellement je n’en ai pas pris, alors à vos bons cœurs m’sieurs dames et à vos couverts !

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